一种检测奶制品中β-内酰胺酶的方法
- 专利权人:
- 国家纳米科学中心
- 发明人:
- 蒋兴宇,陈翊平,吴景,曹丰晶,张晓青,王卓,牛亚静
- 申请号：
- CN201510058885.5
- 公开号：
- CN104714006A
- 申请日:
- 2015.02.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 巩克栋`杨晞
- 摘要：
- 本发明涉及一种检测奶制品中β-内酰胺酶的方法。所述方法设计了一个能被β-内酰胺酶特异性催化的荧光底物探针，该荧光底物探针的主要结构是由荧光素的母环和β-内酰胺类抗生素通过化学合成得到。β-内酰胺酶可以催化荧光底物探针发出强烈的荧光，根据反应得到的荧光强度计算β-内酰胺酶的含量。通过本发明的方法能检测到0.1ng/mL的β-内酰胺酶，比传统的ELISA方法灵敏度提高了两个数量级，检测时间缩短到45min，具有特异性强、灵敏度高、简便、检测快速等优点，而且可以大大降低检测费用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
