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一种检测奶制品中β-内酰胺酶核酸适配体传感器及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 广东工业大学
- 发明人:
- 赵肃清,秦静,崔锡平,吴盼盼,杨灵珊,刘洁,程安明,夏娜娜,沈定
- 申请号：
- CN201610201201.7
- 公开号：
- CN105891174A
- 申请日:
- 2016.03.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张燕玲`杨晓松
- 摘要：
- 本发明属于生物技术领域，公开了一种检测奶制品中β‑内酰胺酶核酸适配体传感器及其制备方法和应用。该适配体传感器按照以下方法制备：制备GO溶液；取梯度浓度的β‑内酰胺酶，与荧光素FAM标记的β‑内酰胺酶核酸适配体混合，在温度40℃和pH为7.2条件下孵育20min，加入GO溶液，孵育10min，测定荧光强度；确定适配体传感器标准线性曲线。基于氧化石墨烯和适配体的相互作用，建立了一种直接、快速、灵敏、特异性强的适配体传感器，利用该传感器能快速检测市面上的奶制品中非法添加的β‑内酰胺酶。这对于打击食品领域的违法犯罪行为，保障食品安全和人们健康具有重要实际意义。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
