一种蓝莓猕猴桃果酱及其制备方法
- 专利权人:
- 张爱丽
- 发明人:
- 张爱丽
- 申请号：
- CN201410640231.9
- 公开号：
- CN104366170A
- 申请日:
- 2014.11.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蓝莓猕猴桃果酱及其制备方法，所述蓝莓猕猴桃果酱由下列重量份的原料组成：草莓酱50-70份、蓝莓20-30份、猕猴桃20-30份、樱桃10-20份、山竹10-20份、榛子仁6-10份、山楂3-5份、山豆根3-5份、草河车3-5份、白头翁4-5份、穿心莲4-6份、柠檬酸2-3份、蜂蜜5-7份、木糖醇6-8份；本发明制备的蓝莓猕猴桃果酱，制备工艺简单，含有丰富的钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪等，口感细腻温润，添加了山楂、白头翁等中草药，使得本发明具有美容养颜功效的同时还具有一定的助消化、清热解毒的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
