一种水果保鲜粉及其制作方法

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专利权人:

张家界永定区吉利有限公司

发明人:

张锦荣,周和利

申请号：

CN96118298.9

公开号：

CN1151247A

申请日:

1996.08.06

申请国别(地区):

中国

年份:

1997

代理人:

张鸿飞

摘要：

本发明提供一种水果保鲜粉及其制作方法，是由轻质碳酸钙、硫酸钙、丙酸钠等物质混合加热而成，本发明方法简单，其产品具有良好的杀菌保鲜功能，可以使柑桔类水果保存10个月左右。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/