水果保鲜剂的制作方法
- 专利权人:
- 天津市中英保健食品有限公司
- 发明人:
- 王爱民,赵金樑
- 申请号：
- CN200710060443.X
- 公开号：
- CN101467553A
- 申请日:
- 2007.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 马金华
- 摘要：
- 本发明提供一种水果保鲜剂的制作方法，其将焦亚硫酸钾与硬脂酸混合，进行加热后，添加入明胶或者淀粉，冷却后得固体保鲜剂；保鲜剂中焦亚硫酸钾的重量百分比为80至95％，硬脂酸的重量百分比为1至2％，其余为明胶或者淀粉；制作方法工艺简单、低成本，该方法制成的保鲜剂使用后无残毒，使用寿命较长；保鲜效果好，保存后的瓜果色泽鲜亮、口感良好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
