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一种速冻甜玉米的制作方法
专利权人:
王爱明
发明人:
王爱明
申请号:
CN201810428477.8
公开号:
CN108813447A
申请日:
2018.05.07
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
巢雄辉`汪治兴
摘要:
本发明公开了一种速冻甜玉米粒的制作方法,包括如下步骤:(1)漂烫;(2)沥水;(3)速冻;(4)内袋预存;(5)入库冷藏。本发明一种速冻甜玉米的制作方法,在制备过程中能很好的保持甜玉米粒的原有风味,营养流失少,能使冻甜玉米粒保持其应有的色泽、风味,有效确保了速冻甜玉米粒的内在品质和外观品质。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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