一种花椒籽油的精炼方法
- 专利权人:
- 丽江坤源食品有限公司
- 发明人:
- 沈华章
- 申请号：
- CN201210479099.9
- 公开号：
- CN102952632B
- 申请日:
- 2012.11.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 岳亚苏
- 摘要：
- 本发明涉及一种花椒籽油的精炼方法，包括将花椒籽毛油加热后加入2%体积的酸混合溶液，搅拌，室温下静置0.5～1h，加热至45℃离心，离心液中和至pH为6.5～7.5后加入浓硫酸，室温下搅拌2～4h后，加入Na2CO3溶液，搅拌2～4h，抽滤；滤液中加入稀碱液，搅拌反应0.5～1h后溶液升温至65～70℃，加入5%的NaCl水溶液混合，保温静置2～3h，取上层清油，重复热盐水洗涤分层3～4次，脱水，抽滤，滤液脱色得精炼花椒籽油。本发明精炼的花椒籽油得率大于75%，精炼后的酸价达到国家一级花椒籽油标准，α-亚麻酸的保留率均大于99%，有利于花椒籽油的进一步开发和利用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
