一种菜籽油及其制备方法
- 专利权人:
- 怀宁县小市植物油厂
- 发明人:
- 康玉发
- 申请号:
- CN201310309515.5
- 公开号:
- CN103396884A
- 申请日:
- 2013.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种菜籽油的生产工艺,包括以下步骤:(1)、将油菜籽清洗干净,烘干至含水量5-8%;(2)、将烘干后的油菜籽炒熟出香后,粉碎;(3)、将粉碎后的油菜籽送入榨油机压榨取油,得到初榨菜籽油;本发明采用炒熟菜籽初榨后,再用白醋研磨菜籽饼,有效破坏菜籽中有害成分,并能大大提高了菜籽的出油率,采用改性有脱色剂,脱色、脱重金属离子效果提高。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心