一种油牡丹籽油的压榨加工方法
- 专利权人:
- 贵州省玉屏康惠植物油厂
- 发明人:
- 陈康佩
- 申请号：
- CN201410489193.1
- 公开号：
- CN106065358A
- 申请日:
- 2014.09.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明涉及一种油牡丹籽油的压榨加工方法，属于油牡丹籽加工方法技术领域。其包括以下工艺步骤：取新鲜、成熟且杂质含量小于0.5%的油牡丹籽；油牡丹籽投入旋转烤炉进行炒籽，炒籽温度165‑190℃，炒籽时间35‑40min；油牡丹籽趁热淋水，使其含水率升高至4‑6%；油牡丹籽投入榨油机进行榨油，得到油牡丹籽压榨毛油；毛油进行精过滤；油牡丹籽油直接投入冬化罐，在0‑3℃温度下冬化24h；油牡丹籽油经抛光过滤，检验合格后即为成品。本发明操作方便，步骤简单，无需化学品投入，既提高了得率，又保留了精炼过程中可能损失的营养成分，同时还能得到质量优良的浓香型油牡丹籽油产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
