一种五谷黑宝功能食品的制作方法
- 专利权人:
- 浙江江源菇品有限公司
- 发明人:
- 叶庆炸
- 申请号：
- CN201310617937.9
- 公开号：
- CN103584104A
- 申请日:
- 2013.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 彭丽芳
- 摘要：
- 本发明为一种五谷黑宝功能食品的制作方法，是以黑木耳为原料制作而成。一种五谷黑宝功能食品的制作方法，其特征是：配方：黑木耳50﹪、黑芝蔴10﹪、黑豆10﹪、黑糙米20﹪、黑玉米10﹪、白沙糖、冰糖；产品工艺：采用蒸、烘的工艺的配套先进生产线的工艺技术1、原料收购——初选——自动磨粉——分选——金属探测——组方配料——调味——绞拌——微波蒸、烘——红外杀菌——化学分析检测——真空包装——杀菌——外包装（条码）——入库——销售。制得的产品营养丰富、口味甘甜、适合老人以及儿童食用，可以包装成袋进行工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
