A corer and a using method therefor. The corer comprises a connection sleeve (2), a power rod (4) connected on the connection sleeve (2), a bearded-needle cylinder (1) whose upper end is inserted into the connection sleeve (2), and a cutting hook (3) connected to one side of the bearded-needle cylinder (1). The bearded-needle cylinder (1) is of a cylindrical barrel structure, and a full opening is vertically formed on the side wall of the bearded-needle cylinder (1). The upper end of the bearded-needle cylinder (1) is detachably connected to the connection sleeve (2), and an arc-shaped groove is formed in a vertical opening in one side of the lower end of the bearded-needle cylinder (1). The corer resolves the problem of the existing corer deice of failure to completely take out a core material due to failure to transect the bottom of the core material when the existing corer deice is used to take out the core in a non-penetrating manner.L'invention concerne un carottier et son procédé d'utilisation. Le carottier comprend un manchon de raccordement (2), une tige de puissance (4) reliée sur le manchon de raccordement (2), un cylindre à aiguilles courbées (1) dont l'extrémité supérieure est insérée dans le manchon de raccordement (2), et un crochet de coupe (3) relié à un côté du cylindre à aiguilles courbées (1). Le cylindre à aiguilles courbées (1) est d'une structure de baril cylindrique, et une ouverture complète est formée verticalement sur la paroi latérale du cylindre à aiguilles courbées (1). L'extrémité supérieure du cylindre à aiguilles courbées (1) est reliée de manière amovible au manchon de raccordement (2), et une rainure en forme d'arc est formée dans une ouverture verticale d'un côté de l'extrémité inférieure du cylindre à aiguilles courbées (1). Le carottier résout le problème de dispositif carottier existant de défaillance pour retirer complètement un matériau de noyau en raison d'une défaillance pour sectionner le fond du matériau de noyau lorsque d