Provided is a composition for enhancing immunity comprising extracts of Protaetia orientalis larvae and red ginseng as active ingredients. The extract of Protaetia orientalis larvae is manufactured by immersing Protaetia orientalis larvae in an immersion solution containing acetic acid, aging the same to prepare the aged larvae and drying and grinding the aged larvae. The composition of the present invention removes bad smells peculiar to larvae to increase food availability of larvae, removes toxicity peculiar to Protaetia orientalis larvae and can increase medicinal effects.COPYRIGHT KIPO 2018본 발명은 흰점박이꽃무지 유충 추출물 및 홍삼 추출물을 유효성분으로 포함하되, 상기 흰점박이꽃무지 유충 추출물은 흰점박이꽃무지 유충을 아세트산이 포함된 침지액에 침지한 후 숙성하여 숙성된 유충을 제조한 후, 상기 숙성된 유충을 건조 및 분쇄하여 제조되는 흰점박이꽃무지 유충 추출물 및 홍삼 추출물을 포함하는 면역 강화 조성물을 제공한다. 본 발명의 조성물은 흰점박이꽃무지 유충 특유의 이취를 제거하여 흰점박이꽃무지 유충의 식품 사용 가능성을 높일 수 있는 것은 물론, 흰점박이꽃무지 유충 고유의 독성은 없애고, 면역력 강화 효과는 높일 수 있는 장점을 제공한다.
