西番莲活血强身全蓝莓果粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽天乾健食品科技有限公司
- 发明人:
- 张涛,张廷,张永霞
- 申请号：
- CN201610684355.6
- 公开号：
- CN106262089A
- 申请日:
- 2016.08.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种西番莲活血强身全蓝莓果粉，由以下重量份的原料制成：蓝莓400‑410、葛根粉5‑7、西番莲30‑35、茄子皮15‑18、玉米须3‑4、β‑环糊精、单甘酯、大豆分离蛋白及水适量。本发明全蓝莓果粉的加工原料多，所含营养全面均衡，长期食用对身体有益，主料蓝莓能降低胆固醇，增强心脏功能、强化视力；辅料西番莲、茄子皮、葛根粉等，食用能活血强身，有降脂、降压的功效，还能排毒养颜；另外本发明加工工艺的改进，提高了蓝莓鲜果的综合利用率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
