The invention relates to a method of operating a cooking zone (6) of a cooking hob (1), in which the cooking zone (6) is formed from at least two cooking zones partial ( 61, 62), and each zone of partial cooking (61, 62) can be heated by at least one heating unit (6a to 6d), where the heating units (6a to 6d) are arranged alongside one another without overlapping, such that, in operation all the areas of partial cooking (61, 62) is formed a continuous surface which can be heated, wherein in the first operating mode, in which the areas of partial cooking (61, 62) are operable as an area of co-firing (6), can carry out recognition occupancy area parboiling (61, 62) with at least one cooking container (17, 18), and all partial cooking zones (61, 62) activated and engaged with a cooking container (17, 18) s nly can be fed with the same electric power each time.La invención se refiere a un procedimiento para accionar una zona de cocción (6) de una encimera de cocción (1), en el cual la zona de cocción (6) es formada a partir de, al menos, dos zonas de cocción parciales (61, 62), y cada zona de cocción parcial (61, 62) puede calentarse mediante, al menos, una unidad de calentamiento (6a a 6d), donde las unidades de calentamiento (6a a 6d) son dispuestas una al lado de otra sin solapamientos, de tal forma que, en un funcionamiento conjunto de las zonas de cocción parciales (61, 62), es configurada una superficie continua que puede calentarse, donde, en el primer modo de funcionamiento, en el que las zonas de cocción parciales (61, 62) son accionables como zona de cocción conjunta (6), se puede llevar a cabo un reconocimiento de ocupación de una zona de cocción parcial (61, 62) con al menos un recipiente de cocción (17, 18), y todas las zonas de cocción parciales (61, 62) activadas y ocupadas con un recipiente de cocción (17, 18) sólo pueden ser alimentadas con la misma potencia eléctrica cada vez.
