赤楠根复合保健酒的酿造方法
- 专利权人:
- 明毅强
- 发明人:
- 明毅强,刘璐
- 申请号：
- CN201610722155.5
- 公开号：
- CN106281898A
- 申请日:
- 2016.08.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种赤楠根复合保健酒的酿造方法，所述的赤楠根复合保健酒是以赤楠根为主要原料，通过蒸青、提香、萃取、回流提取、加料、发酵、过滤、调配、陈酿等加工工序，使制得出的成品酒口感醇和、色泽稳定、营养均衡，减少了原料营养成分的流失，提高了原料的利用效率，且具健脾利湿、平喘化痰等保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
