The present invention provides a composite of graphene oxide and PTZ that may further entrap a redox enzyme. This composite can be used for detecting the substrate of the redox enzyme in a sample or for producing an acid byproduct of the enzymatic reaction. Furthermore, provided herein is a kit which includes a composite of graphene oxide and PTZ entrapping a redox enzyme and means for connecting the entrapping composite to a source of electricity.La présente invention concerne un composite d'oxyde de graphène et de PTZ capable de piéger une enzyme redox. Ce composite peut être utilisé pour détecter le substrat de l'enzyme redox dans un échantillon ou pour produire un sous-produit acide de la réaction enzymatique. En outre, l'invention concerne un nécessaire qui comprend un composite d'oxyde de graphène et de PTZ piégeant une enzyme redox et un moyen de raccordement de ce composite de piégeage à une source d'électricité.