The present invention relates to a composition for preventing hair loss or promoting hair growth using a flower stalk of Nypa fruticans and, more specifically, to a pharmaceutical composition for preventing hair loss or promoting hair growth containing a flower stalk of Nypa fruticans, which is extracted by a flower stalk of Nypa fruticans with water, ethanol or a mixed solvent thereof, as an active ingredient. The composition for preventing hair loss or promoting hair growth using a flower stalk of Nypa fruticans promotes growth of hairs and healthy scalp growth to delay progress of hair loss and promote growth of hairs, thereby being effective as a pharmaceutical composition, a food composition and a cosmetic composition for preventing hair loss or promoting hair growth.본 발명은 니파야자 꽃대를 이용한 탈모방지 또는 발모촉진용 조성물에 관한 것으로, 니파야자 꽃대를 물, 에탄올 또는 이들의 혼합용매로 추출한 니파야자 꽃대 추출물을 유효성분으로 함유하며, 탈모방지 또는 발모촉진의 기능을 갖는 약학 조성물임을 특징으로 한다.본 발명에 의한 니파야자 꽃대를 이용한 탈모방지 또는 발모촉진용 조성물은, 모발의 생장 및 건강한 두피 생육을 촉진함에 따라, 탈모의 진행을 완화시키고, 모발의 양모 또는 육모, 성장을 촉진할 수 있어, 탈모방지 또는 발모촉진용 약학 조성물, 식품 조성물 및 화장료 조성물로 유용한 효과가 있다.