一种麦片百果月饼及其制作方法
- 专利权人:
- 天津市圭谷科技发展有限公司
- 发明人:
- 马永华
- 申请号：
- CN201210554830.X
- 公开号：
- CN103875765A
- 申请日:
- 2012.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种麦片百果月饼及其制作方法，是由以下重量配比的原料制成：熟面粉15-30份，面粉15-25份，黄丁10-15份，麦片10-15份，苹果脯1-13份熟猪油5-8份，玫瑰花5-8份，木糖醇5-10份，松子仁10-15份，杏埔5-15，核桃仁3-6份。本发明的麦片百果月饼，有各种馅料的特有风味和正常的香味，无哈喇味和果皮的苦味或涩味。特别适合糖尿病人食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
