一种海洋风昆布调味酱及其制备方法
- 专利权人:
- 天津春发生物科技集团有限公司
- 发明人:
- 白健
- 申请号：
- CN201210398502.5
- 公开号：
- CN102871105A
- 申请日:
- 2012.10.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 韩敏
- 摘要：
- 本发明涉及一种海洋风昆布调味酱及其制备方法，该调味酱由如下原料制备得到：干贝、昆布、小干鱼、丁香、香菇、黑胡椒、西芹、虾、洋葱和甘蔗。本发明制得的海洋风昆布调味酱味道醇厚，使用方便、烹调味强，香气特征好，口感逼真。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
