一种拉面汤料的制作方法
- 专利权人:
- 栗善燕
- 发明人:
- 栗善燕
- 申请号:
- CN201410415366.5
- 公开号:
- CN104172133A
- 申请日:
- 2014.08.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 一种拉面汤料的制作方法,其特征在于由以下原料制作而成的:水47~52份、皮蛋2~5份、枸杞1~3份、食盐8~12份和酱油1~3份。目前拉面馆将所有原料放在同一容器中一起煮制,味道容易变混杂,不纯正,不能满足多种口味顾客需求,本发明满足了不喜欢辣味及肉味喜欢清淡这部分人们口味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心