生产包装食品的方法
- 专利权人:
- 好侍食品工业株式会社
- 发明人:
- 杉泽公,松村靖,冈本英文,平山诚,稻田缘,西隆司,中永隆介
- 申请号：
- CN86108458.6
- 公开号：
- CN1021285C
- 申请日:
- 1986.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 全菁`吴大建
- 摘要：
- 本发明涉及生产包装食品的方法，用该方法将非干燥面条，如意大利式细面条、日本面条、中国面条或生面条；煮过的大米和煮过的豆类装入密封容器内。该方法包括以下步骤：将非干燥面条、米粒或豆类装入耐热容器中，使容器中的空气含量是容器总容积的40～85％(体积)，然后将容器进行加压—加热处理。按照本发明，可以有效地使容器中的面条、饭粒或豆子彼此不粘结。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
