PURPOSE: A manufacturing method of a functional liquid for secondary food, and a functional liquid manufactured thereby are provided to obtain an effect of enhancing energy efficiency and increasing weight. CONSTITUTION: A manufacturing method of a functional liquid for secondary food comprises the steps of: dissolving 2-2.5 kg/L of glucose in boiling water； dissolving 80-100 g/L of KCL in the solution from the previous step； dissolving 3.5-4 kg/L of sugar in the solution from the previous step at 17-180 deg. C； cooling the solution at 20-30 deg. C； mixing the cooled solution with a 250-400 g/L of sodium hydrogen carbonate aqueous solution； and mixing the solution with an acetyl salicylic acid aqueous solution. The cooled solution and sodium hydrogen carbonate aqueous solution are mixed in a ratio of 4:1-1.5. [Reference numerals] (AA) Water； (BB,DD,FF) Heating； (CC) Adding glucose； (EE) Adding potassium chloride； (GG) Adding sugar； (HH) Cooling and diluting； (II) Adding sodium hydrogen carbonate aqueous solution； (JJ) Diluting； (KK) Adding acetylsalicylic acid aqueous solution본 발명은 영양소의 체내 흡수율을 높이기 위한 보조식품용 기능액의 제조방법 및 이에의하여 제조된 기능액에 관한 것으로, 자세하게는 i) 끊는 물에 2~2.5㎏/ℓ의 포도당을 첨가하여 용해시키는 단계, ⅱ) 상기 포도당이 용해된 용액에 80~100ｇ/ℓ의 염화칼륨을 첨가하여 용해시키는 단계, ⅲ) 상기 염화칼륨이 용해된 용액에 3.5~4㎏/ℓ의 설탕을 첨가하여 170~180℃에서 용해시키는 단계, ⅳ) 상기 설탕이 용해된 용액을 20~30℃로 냉각시키는 단계, ⅴ) 상기 냉각된 용액에 250~400ｇ/ℓ의 탄산수소나트륨 수용액을 첨가하여 혼합하는 단계, 및 ⅵ) 상기 탄산수소나트륨 수용액이 혼합된 용액에 아세틸살리실산(acetyl salicylic acid) 수용액을 첨가하여 혼합하는 단계를 포함하는 영양소의 체내 흡수율을 높이기 위한 보조식품용 기능액의 제조방법에 대한 것이다. 본 발명에 따라 제조된 보조식품용 기능액은 일상적으로 섭취하는 유무기 영양소의 체내 흡수율을 높임으로써, 증체 효과 및 에너지 효율을 높이는 효과를 얻을 수 있을 뿐만 아니라 체내 단백질 함량은 높이면서 체지방과 포화지방산의 함량은 낮출 수 있다. 따라서, 상기 기능액을 가축용 보조사료로 사용하는 경우 사료의 사용량을 획기적으로 줄이면서 양질의 고기를 생산할 수 있으며, 질병으로 인한 폐사율을 줄여 식량 문제를 근본적으로 해결할 수 있다.
