In order to provide a compact device for supplying water quickly, is to provide a method and device for the present invention to treat water and wash the food and. the unit 10 of the first to the device 1 processes the water contained in the 2 container to enter the water the device 1 to the device 1 from the container 2, than the pH value of the input water water yield of the first having a high pH value, and a unit 12 of a second to generate from the input water, the water yield of the second having a pH value lower than the pH value of the input water, the first and a, and 14 units of a third for returning to the container 2 the water yield of the second output or water. Therefore, the water yield of the first is returned to the container, if you follow a series of steps the process is to continue, the alkalinity of the water in the container increases rapidly gradually. The device is small, I will provide the alkaline water from the start of the operation and. In some applications, the method and the device are used to remove residues of the pesticide from the food placed in the container, this operation is performed in a shorter time as compared with the cleaning method and cleaning device according to the prior art is.水を迅速に供給するための小型デバイスを提供するために、本発明は水を処理し、且つ食物を洗浄するためのデバイス及び方法を提供する。当該デバイス1は容器2中に含有される水を処理し、当該デバイス1は前記容器2から前記デバイス1へと水を入力するための第1のユニット10と、前記入力水のpH値よりも高いpH値を有する第1の産出水、及び前記入力水のpH値よりも低いpH値を有する第2の産出水を、前記入力水から生成するための第2のユニット12と、第1の産出水又は第2の産出水を前記容器2へと戻すための第3のユニット14と、を有する。したがって、第1の産出水が前記容器へと戻され、当該処理が継続して一連のステップに従う場合、容器中の水のアルカリ度が次第に急速に増す。デバイスは小型で、且つ動作開始時からアルカリ水を提供する。あるアプリケーションでは、容器内に置かれた食物から農薬の残留物を除去するために本デバイス及び本方法が使用され、この作業が従来技術による洗浄デバイス及び洗浄方法と比較してより短時間で実行される。
