一种海水植物提取液及其制备方法
- 专利权人:
- 李广来
- 发明人:
- 李广来
- 申请号：
- CN97107097.0
- 公开号：
- CN1174678A
- 申请日:
- 1997.08.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 章云霓
- 摘要：
- 一种海水植物提取液及其制备方法,提取液是以紫菜为原料提取的绛黄色紫菜原液,其主要成分为:碘,蛋白质,碳水化合物,纤维素,维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C,维生素P,钙,铁,磷,硒,脂肪,水。其制备方法为:在洗净的紫菜中加入0.6～3倍于紫菜重量的食用水,搅拌并滴加食用级磷酸或柠檬酸或盐酸或磷酸、柠檬酸、盐酸组合的酸,将pH值调至2～4.5,将其加热至77～83℃,继续搅拌不少于1.2小时,过滤去除渣滓。保持了提取液中的营养成分,拓宽了紫菜的食用方式和对人体补充碘等有益成分的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
