The present invention relates to enhanced omega-3 formulations, and in particular to formulations comprising a phospholipid fraction and a triglyceride fraction in combinations with agents that provide a formulation with improved viscosity and dispersion characteristics.La présente invention concerne des formulations d'oméga-3 améliorées, et en particulier des formulations comprenant une fraction phospholipidique et une fraction triglycéridique en association avec des agents qui permettent d'obtenir une formulation ayant une viscosité et des caractéristiques de dispersion améliorées.
