一种竹笋蒸煮设备
- 专利权人:
- 绍兴市上虞区虞南绿色食品有限公司
- 发明人:
- 倪旺奇
- 申请号：
- CN201720762322.9
- 公开号：
- CN207075503U
- 申请日:
- 2017.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种竹笋蒸煮设备，解决了蒸煮竹笋时，大的竹笋蒸熟后，小的竹笋可能已经过熟，容易造成蒸煮后的竹笋的品质不稳定的问题，其技术方案要点是，包括蒸箱和蒸汽加热装置，所述蒸箱包括下箱体和可拆卸连接在所述下箱体上的上箱体，所述蒸汽加热装置包括位于所述下箱体内的蒸汽管，所述蒸汽管上开设有多个出气孔，所述上箱体内设置有第一吊笼，所述上箱体底壁包括多个沿所述上箱体长度方向排列的转板，每一个所述转板上设置有沿所述上箱体宽度方向延伸的转轴，所述转轴的一端穿过所述上箱体侧壁，达到了蒸煮竹笋的过程中，小的竹笋可能不容易过熟，蒸煮后的竹笋的品质更稳定的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
