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一种竹笋蒸煮设备
- 专利权人:
- 青田真旺农林科技发展有限公司;浙江省林业科学研究院
- 发明人:
- 张建,汪奎宏,金加民,贺亮
- 申请号：
- CN201520271600.1
- 公开号：
- CN204599226U
- 申请日:
- 2015.04.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 王晓燕
- 摘要：
- 一种竹笋蒸煮设备，涉及一种蒸煮设备。目前，用于竹笋笋干生产时的蒸煮工艺仍采用传统的沸水蒸煮方式，能耗大，用水量大，生产周期长，工艺不可控。本实用新型包括箱体、蒸汽加热装置、吊笼，所述的蒸汽加热装置包括至少一根蒸汽管，所述的蒸汽管横向设于箱体底部，所述的蒸汽管设有多个出气孔，所述的吊笼的外周尺寸小于箱体内腔尺寸；所述的吊笼下方设有支撑脚，支撑脚的高度大于蒸汽管的高度；所述的箱体底部开设进出水口。本技术方案设备结构紧凑，占地空间小，不需沸水蒸煮，生产效率高，使用安全，无污水产生，蒸汽加热装置保证了加热的均匀性，吊笼大大短缩了生产周期，节省了劳动力，使得竹笋蒸煮效果好，保证了产品质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
