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一种去火葵花籽炒制方法
- 专利权人:
- 安徽高老庄生态农业科技有限公司
- 发明人:
- 范子辉
- 申请号：
- CN201810758369.7
- 公开号：
- CN108835582A
- 申请日:
- 2018.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李静
- 摘要：
- 本发明公开了一种去火葵花籽炒制方法，包括主料、配料和调料，主料为葵花籽500g，配料为甘草10‑20g、绿茶10‑20g、茉莉花10‑20g、山楂20‑30g，调料为奶油50‑60g、蜂蜜20‑25g、茴香5‑9g、八角5‑9g，且具体炒制方法如下：步骤一：葵花籽入药，步骤二：调料研制，步骤三：葵花籽入味，步骤四：炒制。本发明通过配料的选取，有利于清热解毒，消炎抗菌，可以预防上火及调节上火引起的各种不适，并且山楂的添加，可以达到对各种痢疾杆菌及绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色球菌和炭疽杆菌抑制作用，有助于提高消化，而且与现有的入味手段相比，本发明可以有效的减少奶油和蜂蜜的浪费，并且可以使奶油和蜂蜜与葵花籽充分的接触，提高了葵花籽的味道，而且还大大提高了瓜子去火性能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
