一种豆类咖啡及其制备工艺
- 专利权人:
- 大连兆阳软件科技有限公司
- 发明人:
- 栾晓健
- 申请号：
- CN201110367450.0
- 公开号：
- CN102429068A
- 申请日:
- 2011.11.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种咖啡，具体是涉及一种豆类咖啡及其制备工艺，其属于饮料产品领域。本发明的优点在于：采用咖啡中加入豆类的方法，有益于身体健康，改善了仪以咖啡为原料的咖啡饮品含咖啡因较多，饮用过量易造成心脏和肠胃不适的状况。加入的有机大豆富含能增强抵抗力的异黄酮，该成分改善了咖啡的效用。另外加入了微量的香草粉和蜂蜜，是咖啡中具有香草的香味和蜂蜜的甜度，使本发明产品更具吸引力。通过本发明产品的组配变化和精细的加工工艺，提供了一种营养和香味俱佳，也更健康的咖啡配制品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
