一种蓝莓色素软胶囊及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥师范学院
- 发明人:
- 徐德聪,吴林生,王子迎,蔡旭冉,沈章军,杨迪
- 申请号：
- CN201710072468.5
- 公开号：
- CN106880046A
- 申请日:
- 2017.02.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 丁静静
- 摘要：
- 本发明公开了一种蓝莓色素软胶囊及其制备方法。所述蓝莓色素软胶囊的内容物由蓝莓色素浸膏、大豆油、大豆卵磷脂和蜂蜡组成，软胶囊囊壳由明胶、甘油和水组成。蜂蜡和大豆卵磷脂作为助悬稳定剂，再通过胶体磨研磨处理，可以使蓝莓色素均匀混悬于大豆油中，可以提高内容物的稳定性，防止分层现象的出现。该软胶囊的囊壳软硬适宜，口感好，而且使得软胶囊在储存与运输途中不易发生胶囊粘结，不易发生漏油，适合压丸，生产效率高。本发明所用原料是天然的蓝莓提取物，可以预防青少年视力下降，缓解用眼疲劳，且其颗粒整齐美观，色泽晶莹，深红色，符合大众的消费心理。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
