LUONG;LUONG, John Ha-Thanh;VUONG, Gia-Tong; John Ha-Thanh
发明人:
LUONG, John Ha-Thanh,VUONG, Gia-Tong
申请号：
CACA2017/051486
公开号：
WO2018/107277A1
申请日:
2017.12.08
申请国别(地区):
CA
年份:
2018
代理人:
摘要：
There is provided herein antibacterial products and processes for preparing antibacterial products from maple syrup and passivating agents in the presence of a catalyst under irradiation or hydrothermal reaction conditions. The disclosure further provides a method for inhibiting the growth of a gram-positive bacteria, a gram-negative bacteria or a yeast.L'invention concerne des produits antibactériens et des procédés de préparation de produits antibactériens à partir de sirop d'érable et d'agents de passivation en présence d'un catalyseur, dans des conditions d'irradiation ou de réaction hydrothermique. L'invention concerne également un procédé d'inhibition de la croissance d'une bactérie à gram positif, d'une bactérie à gram négatif ou d'une levure.
