Frozen beverage machine that changes the liquid beverage to form a semi- frozen or frozen form, has an outer wall and an inner wall to form a cooling cavity . The cooling cavity , cooling the material is accommodated freezing point is below the freezing point of the liquid . Cooling the material occupies at least 80 % of the volume of the cooling cavity . The bottom of the outer wall , from a first position liquid is to be at least semi- frozen , is movable to a second position to urge outwardly toward the inner wall to the outer wall by the internal pressure within the cooling cavity . By moving to the second position , the cooling material is transferred to maximize heat in contact with the maximum area of the surface of the inner wall of the cooling cavity to minimize constriction of the contact means of the frozen beverage . Another method of sealing the inner and outer walls to close the cooling cavity is also disclosed .液体飲料を半凍結状又は凍結状に変化させるフローズン飲料装置は,冷却空洞を形成する外壁及び内壁を有する。冷却空洞には,凝固点が液体の凝固点以下である冷却材料が収容されている。冷却材料は,冷却空洞の容積の少なくとも80%を占める。外壁の底部は,液体が少なくとも半凍結される第1位置から,冷却空洞内の内部圧力により内壁を外壁に向かって外向きに促す第2位置へ移動可能である。第2位置への移動により,冷却材料は冷却空洞内の内壁の表面の最大領域に接触して熱が最大限に伝達され,フローズン飲料への接触手段の狭窄を最小限にする。冷却空洞を閉塞する内壁及び外壁を密閉する別の方法も開示される。
