The invention relates to a method and apparatus for collecting and / or preprocessing data related to the feeding of aquatic animals. More specifically, the present invention relates to methods and devices for minimizing food waste in fish farming. On the one hand, there is provided a computer method for detecting the movement of one or more aquatic animals, in which the method includes the following stages: receiving data from the sensor; determining based on the sensor data. One or more moving objects, using one or more acquired functions;And generate output data of one or more specific moving objects.LA PRESENTE INVENCIÓN SE RELACIONA CON UN MÉTODO Y UN APARATO PARA RECOLECTAR Y/O PREPROCESAR DATOS RELACIONADOS A LA ALIMENTACIÓN DE ANIMALES EN EL AGUA. MÁS PARTICULARMENTE, LA PRESENTE INVENCIÓN SE RELACIONA CON UN MÉTODO Y APARATO PARA MINIMIZAR EL ALIMENTO DESPERDICIADO QUE SE USA EN UNA PISCICULTURA. DE ACUERDO CON UN ASPECTO, SE PROPORCIONA UN MÉTODO IMPLEMENTADO POR COMPUTADORA PARA DETECTAR EL MOVIMIENTO EN RELACIÓN CON UNO O MÁS ANIMALES ACUÁTICOS, EN DONDE EL MÉTODO COMPRENDE LAS ETAPAS DE: RECIBIR DATOS DE UN SENSOR; DETERMINAR, A PARTIR DE LOS DATOS DEL SENSOR, UNO O MÁS OBJETOS EN MOVIMIENTO UTILIZANDO UNA O MÁS FUNCIONES APRENDIDAS; Y GENERAR DATOS DE SALIDA EN RELACIÓN CON EL UNO O MÁS OBJETOS EN MOVIMIENTO DETERMINADOS.