The device (3): a sealed flexible bag (7); a submerging tubular body (11) opening into the flexible bag (7) through a sampling orifice (15); and a valve (17) for sealing the sampling orifice (15). The valve (17) includes: a shutter (53) for sealing the sampling orifice (15), a core (55) engaged in the sampling orifice (15), a portion (57) provided with an elastic member (59) that recalls the valve (17) to the sealing position, with the shutter (53), core (55) and the end portion (57) consisting of a single piece.Le dispositif (3) :• - une enveloppe (7) souple étanche; • - un corps tubulaire (11) plongeant débouchant à l'intérieur de l'enveloppe souple (7) par un orifice de prélèvement (15); et - un clapet (17) d'obturation de l'orifice de prélèvement (15). Le clapet (17) comprend : • - un obturateur (53) prévu pour obturer l'orifice de prélèvement (15), • - une âme (55) engagée dans l'orifice de prélèvement (15), • - une partie (57) pourvue d'un organe élastique (59) rappelant le clapet (17) en position d'obturation, • l'obturateur (53), l'âme (55) et la partie d'extrémité (57) étant venus de matière les uns avec les autres.