一种罗汉参复方饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 山东省科学院生物研究所;单县天祥罗汉参专业合作社
- 发明人:
- 李响,张绵松,刘昌衡,贾爱荣,史亚萍,袁宗涛,张玉,袁福君
- 申请号：
- CN201810064642.6
- 公开号：
- CN108185240A
- 申请日:
- 2018.01.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 朱彩霞
- 摘要：
- 本发明提供一种罗汉参复方饮料及其制备方法，本发明罗汉参复方饮料，由罗汉参或罗汉参与罗汉果、甘草、蜂蜜制备而成。制备方法是，将罗汉参切片单独或加入罗汉果、甘草、蜂蜜一起隔水加热或蒸煮得原汁；调pH至酸性后进行絮凝，絮凝后离心取上清液，加入矫味剂、稳定剂经过高压均质、灭菌灌装即可。本发明罗汉参复方饮料营养成分丰富，具有清咽润喉、润肠通便、降血糖等功效，且低热无糖，适合糖尿病人服用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
