PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an order data control device, for supporting to service the same dish according to the orders.SOLUTION: In the order data control device 20, a display transmitting and receiving part 22 receives cooking completion notice information containing information on a dish prepared, which is transmitted from a display device 30 by operation of a cook according to completion of cooking. A print instruction generation part 29 generates service instruction slip print instruction information for reporting start of service to a customer for the dish shown by information contained in the cooking completion notice information received by the display transmitting and receiving part 22. A print request transmitting part 25 generates a print request based on the slip print instruction information generated by the print instruction generation part 29, and transmits the generated print request to a service instruction printer to output a service instruction slip.COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT【課題】 同じメニューについては注文順に配膳されるようにすることを支援する注文データ制御装置を提供する。【解決手段】 注文データ制御装置20において、ディスプレイ送受信部22は、調理の完了に応じた調理作業者の操作によりディスプレイ装置30から送信される調理が完了したメニューの情報を含む調理完了登録通知情報を受信する。印刷指示生成部29は、ディスプレイ送受信部22が受信した調理完了登録通知情報に含まれる情報が示すメニューについて顧客への配膳の開始を知らせるための配膳指示伝票印刷指示情報を生成する。印刷要求送信部25は、印刷指示生成部29が生成した伝票印刷指示情報基づく印刷要求生成し、生成した印刷要求を配膳指示用プリンタに送信して配膳指示伝票を出力させる。【選択図】 図5
