一种薏仁营养饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州百科薏仁生物科技有限公司
- 发明人:
- 杨延宏
- 申请号：
- CN201510715220.7
- 公开号：
- CN105145778A
- 申请日:
- 2015.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 袁庆云
- 摘要：
- 本发明公开了一种薏仁营养饼干及其制备方法，该薏仁营养饼干，按重量份计，包括以下原料：薏仁17-21份，黑豆1-5份，玉米16-20份，核桃0.5-1.5份，小麦26-30份，砂糖17-21份，饴糖1-1.5份，奶粉1.5-2份，植物油5-6份，水110-120份，小苏打0.1-0.5份，碳酸氢铵0.1-0.2份，香兰素0.007-0.011份。按重量份称取如下原料；经原料处理、调制面团、成型、烘烤、冷却，即得。具有口味丰富、口感独特、营养成分高的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
