一种薏仁营养饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州百科薏仁生物科技有限公司
- 发明人:
- 杨延宏
- 申请号:
- CN201510715220.7
- 公开号:
- CN105145778A
- 申请日:
- 2015.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 袁庆云
- 摘要:
- 本发明公开了一种薏仁营养饼干及其制备方法,该薏仁营养饼干,按重量份计,包括以下原料:薏仁17-21份,黑豆1-5份,玉米16-20份,核桃0.5-1.5份,小麦26-30份,砂糖17-21份,饴糖1-1.5份,奶粉1.5-2份,植物油5-6份,水110-120份,小苏打0.1-0.5份,碳酸氢铵0.1-0.2份,香兰素0.007-0.011份。按重量份称取如下原料;经原料处理、调制面团、成型、烘烤、冷却,即得。具有口味丰富、口感独特、营养成分高的特点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心