气相色谱及气相色谱质谱联用测定食品中石蜡的方法及应用
- 专利权人:
- 南京市产品质量监督检验院
- 发明人:
- 杨军,胡飞杰,胡文彦,凌睿,周骏贵
- 申请号：
- CN201210101998.5
- 公开号：
- CN102621245A
- 申请日:
- 2012.03.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 胡锡瑜
- 摘要：
- 本发明属于食品检测技术领域。具体涉及应用气相色谱及气相色谱质谱技术对各种食品中非法添加的石蜡进行准确测定的方法。选用56-58标号石蜡作为标准物质，以C26-C29正构烷烃的加合峰面积作为定性及定量的依据，全面考虑了不法分子非法添加各种石蜡的可能性，测量结果准确可靠，为打击食品中非法添加工业石蜡提供了较为准确的检测方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
