The invention is directed to a method for increasing phosphatidylcholine in the blood of a subject comprising administering to the subject a composition having uridine or a metabolic precursor of uridine choline or a metabolic precursor of choline and at least one omega-3 fatty acid and/or omega-6 fatty acid, the phosphatidylcholine has a glycerol portion and the glycerol portion is bonded to two fatty acids and the total amount of carbons in the fatty acids is about 16 to 40 carbon atoms.Linvention concerne un procédé daugmentation de la phosphatidylcholine dans le sang dun sujet comprenant ladministration au sujet dune composition comportant de luridine ou un précurseur métabolique de luridine de la choline ou un précurseur métabolique de la choline et au moins un acide gras oméga-3 et/ou un acide gras oméga-6, la phosphatidylcholine a une partie de glycérol et la partie de glycérol est liée à deux acides gras et la quantité totale datomes de carbone dans les acides gras est denviron 16 à 40 atomes de carbone.