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一种具有增强免疫力的瓜子及制作方法
- 专利权人:
- 安徽真心食品有限公司
- 发明人:
- 袁霞,孙国升,代鹏
- 申请号：
- CN201810425649.6
- 公开号：
- CN108813507A
- 申请日:
- 2018.05.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有增强免疫力的瓜子，该瓜子包括以下原料组分：瓜子100‑150份、甘蓝1‑2份、香菇3‑4份、猴头菇1‑3份、灵芝0.5‑1份、芦笋0.5‑1份、牛蒡1‑3份、食盐0.3‑0.6份和酵母提取物1‑2份。本发明公开了一种具有增强免疫力瓜子的制作方法，包括以下步骤：S1、原料称取，S2、清洗，S3、煮汤，S4、冷却，S5、混合汤汁，S6、炒瓜子，S7、冷却，S8、包装。本发明利用甘蓝、香菇、猴头菇、灵芝、芦笋和牛蒡之间进行熬制汤，然后利用汤汁浸泡到瓜子上，其中瓜子进行翻炒吸收汤汁，且汤汁中具有能够增强免疫力的物质，而具有增强免疫力的物质在瓜子的表面或者内壳中，人们在吃瓜子的同时，可以吸收瓜子壳上或者瓜仁上的增强免疫力物质，减少人们生病的概率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
