PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a shell membrane-containing capsule coating composition wherein: when producing a capsule coating, raw materials are directly blended with shell membrane fine powder, so that the production process is shortened, and the fiber structure of the shell membrane reinforces the coating, and antibacterial material and antibacterial enzyme of the shell membrane give antibacterial properties.SOLUTION: The shell membrane-containing capsule coating composition is characterized in that: conventional capsule coating raw materials are blended with shell membrane fine powder.COPYRIGHT: (C)2020,JPO&INPIT【課題】カプセル被膜を製造する際に、原材料に直接微粉末卵殻膜を配合することにより、製造工程を短縮し、卵殻膜の繊維構造によって被膜が強化され、卵殻膜の抗菌物質や抗菌酵素により、抗菌性をもつ卵殻膜配合カプセル被膜組成物を提供する。【解決手段】従来のカプセル被膜の原料に、微粉末卵殻膜を配合することを特徴とする。
