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PROCESSING METHOD OF SULGYUN-CHO
专利权人:
JOO RYUNG;정주령;JUNG, JOO RYUNG;JUNG
发明人:
JUNG, JOO RYUNG,정주령,JUNG, JOO RYUNGKR
申请号:
KR1020140023032
公开号:
KR1020150101572A
申请日:
2014.02.27
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要:
The present invention relates to a method for processing Salvia plebeia R. BR. beneficial to bronchi. The method comprises: a process for washing Salvia plebeia R. BR. and drying the same, and then sterilizing with far infrared rays at 90-100°;C; a process for grinding the sterilized Salvia plebeia R. BR. into fine powder of 300-400 mesh; a process for washing and drying Houttuynia cordata, and then peeling the same; a process for roasting the peeled Houttuynia cordata; a process for grinding the roasted Houttuynia cordata into fine powder of 300-400 mesh; a mixing process for mixing 20-80 wt% of the Salvia plebeia R. BR., which has been ground into fine powder of 300-400 mesh, and 80-20 wt% of the Houttuynia cordata, which has been ground into fine powder of 300-400 mesh, to be suitable for various foods and beverages, and diluting the same; a stirring process for stirring the mixed Salvia plebeia R. BR. and Houttuynia cordata using a centrifugal stirrer; and an additive making process for sterilizing the stirred Salvia plebeia R. BR. and Houttuynia cordata in a hygienic container at 30-40°;C for 12 hours and making the same into an additive. Therefore, the suitable amount of the additive is used in custard cream, bread crumbs, a topping for rice cake, an additive for a toothpaste, seasoning for kimchi, and seasoning sprinkled on roast meats before eating, thereby allowing people to enjoy food and beverage without feeling of pressure, and improving health.본 발명은 기관지 계통에 유익한 설견초의 가공방법에 관한 것으로,설견초를 세척하여 건조한 후 90~100℃ 정도의 원적외선으로 살균하는 과정과,살균한 설견초를 300~400메시 정도의 고운가루로 분쇄하는 과정과,약 메밀을 세척하고 건조해서 탈피하는 과정과,탈피한 약 메밀을 볶는 과정과,볶은 약 메밀을 300~400메시 정도의 고운가루로 분쇄하는 과정과,상기의 300~400메시 정도의 고운가루로 분쇄한 설견초 20~80 중량%와 상기의 300~400메시 정도의 고운가루로 분쇄한 약 메밀 80~20 중량%를 각종 식,음료에 맞도록 혼합하여 희석하는 혼합 과정과,상기의 혼합한 설견초와 약 메밀을 원심 교반기를 이용하여 교반하는 교반 과정과,상기의 교반한 설견초와 약 메밀을 30~40℃ 정도의 위생용기에서 12시간 동안 원적외선으로 살균하여 첨가제로 제조한 후 적당량을 슈크림, 빵가루, 떡고물, 분유, 치약의 첨가물, 김치 담글 때의 양념, 구운 고기를 먹기 전에 뿌리는 양념으로 하여
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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