DILLON, Harrison,SOMANCHI, Aravind,ZAMAN, Anwar,RAO, Kamalesh,WOLFSON, Jonathan,DAY, Anthony,CORAGLIOTTI, Anna
申请号：
ES07718342
公开号：
ES2682455T3
申请日:
2007.01.19
申请国别(地区):
ES
年份:
2018
代理人:
摘要：
A composition comprising a microalgae polysaccharide, produced the composition by: a) isolating a microalgae polysaccharide； b) drying the isolated polysaccharide to form a film that has been totally or partially insoluble in water by heating； and c) homogenize the film to generate particles, where the particles increase in volume upon contact with water compared to their anhydrous or partially hydrated volume, wherein step b) is carried out by (i) heating in two parts in where the second heating is at a temperature of 148 ° C to 160 ° C, or (ii) heating at a temperature of 135 ° C to 152 ° C.Una composición que comprende un polisacárido de microalgas, producida la composición al: a) aislar un polisacárido de microalgas； b) secar el polisacárido aislado para formar una película que ha sido total o parcialmente insoluble en agua por calentamiento； y c) homogeneizar la película para generar partículas, en donde las partículas aumentan de volumen al contacto con el agua en comparación con su volumen anhidro o parcialmente hidratado, en donde la etapa b) se lleva a cabo mediante (i) calentamiento en dos partes en donde el segundo calentamiento es a una temperatura de 148ºC a 160ºC, o (ii) calentamiento a una temperatura de 135ºC a 152ºC.
