INC.;KRAFT FOODS R & D, INC.;ZELLER, Bary;FISK, Ian Denis;IMISON, Tom Philip;KRAFT FOODS R & D
发明人:
FISK, Ian Denis,IMISON, Tom Philip,ZELLER, Bary
申请号：
USUS2011/064912
公开号：
WO2012/082897A1
申请日:
2011.12.14
申请国别(地区):
US
年份:
2012
代理人:
摘要：
An instant coffee composition is provided having soluble coffee particles. The particles have internal pores, and at least some of the internal pores contain a pressurized gas. Further, the soluble coffee particles are provided with finely-ground insoluble coffee material on an outer surface of the soluble coffee particles. A method of forming the instant coffee composition, a container for the composition, and a beverage dispensing system are also provided.Composition de café instantané contenant des particules de café soluble. Ces particules renferment des pores dont au moins certains contiennent un gaz sous pression. Par ailleurs, la surface extérieure de ces particules de café soluble est recouverte d'une matière de café soluble finement moulue. L'invention concerne également un procédé de fabrication de la composition de café instantané, un récipient pour cette composition et un système de distribution de boisson.
