一种紫色茶类的制作方法
- 专利权人:
- 广西优异茶树品种研究院
- 发明人:
- 覃秀菊,邱勇娟,邓慧群,肖小科,肖小雪,陈佳,冯春梅
- 申请号：
- CN201210177815.8
- 公开号：
- CN102657268A
- 申请日:
- 2012.06.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种新茶类品种的制作新技术领域，具体涉及到一种紫色茶类的制作方法。具体包括：整个过程包括品种原料选育方法及成品茶叶的制作方法。其中原料选育方法分为单株选育和集团选育两种，首先通过单株选育出来不同类型的紫色、紫红色和红色株系并进行试制后，选择品质较好的株系其原料进行集团选育，其中通过涵盖六大茶类的制茶工艺最终制成粉紫色类成品茶。通过实施本发明，制作成第七大茶类——紫色茶，为我国的茶叶家族中增添一个靓丽的奇葩。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
