双容器纳豆发酵装置
- 专利权人:
- 丁世俊
- 发明人:
- 丁世俊
- 申请号：
- CN201120479789.5
- 公开号：
- CN202340767U
- 申请日:
- 2011.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种双容器纳豆发酵装置，设外容器1，在外容器1内设带有筛状孔3的内容器2，两容器之间通过间隔装置4设有相应的间隙5。采用双容器是用自动恒温发热系统对外容器1内的水加热，然后通过蒸气再对装有纳豆的外容器2进行加热，其效果同时满足了加工纳豆温度、湿度、氧气三要素。双容器纳豆发酵装置可以放置在任何带有自动恒温的PTC发热系统的保温容器中，都可以做出质量好的纳豆。例如把双容器纳豆发酵装置放在酸奶机中就可以使酸奶机变成一个纳豆机。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
