Provided is a composition for oral intake, having improved oral absorption of curcumin and/or an analog thereof and being capable of being easily and inexpensively produced. A complex of curcumin and/or an analog thereof and a water-soluble cellulose derivative.L'invention concerne une composition pour administration par voie orale, permettant une meilleure absorption par voie orale de la curcumine et/ou d'un analogue de celle-ci et pouvant être produite de façon simple et peu onéreuse. L'invention concerne aussi un complexe de curcumine et/ou d'un analogue de celui-ci et d'un dérivé de cellulose soluble dans l'eau.クルクミン及び／又はその類縁体の経口吸収性が改善され、かつ簡便で安価に製造できる経口摂取用組成物の提供。 クルクミン及び／又はその類縁体と水溶性セルロース誘導体との複合体。
