一种黑玉竹及其制备方法
- 专利权人:
- 中国科学院华南植物园
- 发明人:
- 禹玉华,孙勇军,黄新发,曾宋君
- 申请号：
- CN201710482337.4
- 公开号：
- CN107173798A
- 申请日:
- 2017.06.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种黑玉竹及其制备方法。它是将采收的新鲜玉竹根茎晾晒2～3天，经除泥沙、漂洗、分级、脱毛后将玉竹根茎晒干或烘干，将晒干或烘干的玉竹根茎进行蒸制，冷却后将蒸熟的玉竹根茎取出烘干，如此反复蒸制、烘干若干次，直至玉竹根茎变成黑色，制得黑玉竹。本发明的制备方法具有工序和工艺简单，生产设施投入少，加工成本低，产品品质好、品质稳定等优点，制得的黑玉竹的营养价值更高，更有利于人体吸收利用，显著提高了玉竹的经济效益，在制备黑玉竹的过程中，不添加任何色素和防腐剂，为纯天然、原生态、有机、高档的保健食品，可以更进一步满足广大消费者的需求，更好地造福于广大人民群众。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
