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色米精细化巧制烤片
- 专利权人:
- 柳州市京阳节能科技研发有限公司
- 发明人:
- 韦战
- 申请号:
- CN201510906062.3
- 公开号:
- CN106858334A
- 申请日:
- 2015.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 董联生
- 摘要:
- 本发明色米精细化巧制烤片,是先用清选机将多色米类选净,以10为基率,按多色米类的白米、香米、黑米、红米比例为6-5∶2-3∶2-1∶1-2分别称量并用爆米机炒爆成多色米花,同时按配料的生粉、芝麻粉、薄荷汁、蜜糖、蛋液与净水比例为3-2∶0.2-0.1∶0.1-0.2∶0.2-0.1∶0.1-0.2∶2-1称量并用搅拌机搅成糊状。再以100为基率,按多色米花与配料糊比例为8-7∶4-3称量并同时投入搅拌机搅拌成裹粒状,再用辊压机将所得裹粒辊压成薄片状(也可不压),并用专用烘烤机烘烤35-45分钟,接着用包装机和包装盒袋包装,即得到优质营养、别具特色和干食与开水冲泡即食均可的色米精细化巧制烤片。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/