一种富钙磷酱油
- 专利权人:
- 青岛休闲食品有限公司
- 发明人:
- 郝永明
- 申请号：
- CN201310718322.5
- 公开号：
- CN104719831A
- 申请日:
- 2013.12.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种富钙磷酱油，包括以下重量份的原料：特制酱油1000份、乳酸钙3份、磷酸二氢钠1.5份、大蒜粉4份、姜粉2份、甘草粉5份、白砂糖40份、味精7份。本发明提供的富钙磷酱油，不仅对食品起调味、调香的作用，还富有钙磷等营养成分，口味鲜美，营养丰富，是集调味营养于一身，增强钙磷功能性保健的调味品，既满足了人们对酱油色香味的需求，又满足了对保健养生的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
